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本屋アルバイターのんびり日記
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  • 11/18/13:18

07.01.23:42

充電完了!!!

アマゾンより予約していた、
特別盤・鉄コン筋クリートが先週届いた!

見る時間なんてないかなー。
なんて思ってたけど、
自分の褒美にさっき鑑賞しました♪




今日はホンマ疲れました。。。
朝からみたらし団子の試作実験を延々と・・・。

一回目:上新粉100%
『いつまでたっても茹であがらん!!』
はぁー。
浮かんでこないんですね。
これが。。。
試食したら粉っぽかった;;

二回目:上新粉45%白玉粉55%
『おぉ。今度は茹であがった♪』
ぼちぼちかな。。
やたら量作った。
20人分。
冷蔵庫に入れたら固くなった。。。
常温はOK。
とりあえず明日はこれを試食にもって行きます。

みたらしタレ
『味薄・・・』
片栗粉の量の調節。
醤油の量を増やす。
アンド煮つめる。
『これでバッチリやな!!』

一人分の計算
レシピを提出・・・。




試行錯誤しながら作ると疲れる。。。。
だいたい料理って無心に作ること多いから。

しかぁし!!
夕飯食べながら、DVD鑑賞♪
イコール充電完了!!
疲れは吹っ飛びました!!

あの世界観が良い!
やっぱり好きやな!
鉄コン筋クリートvv
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