本茶屋

• 04/20/15:17

こんばんわ。

寒空の下のラドウです。

家で手軽にできる飲み物をご紹介。

その名も『ココアコーヒー』。

何のネーミングセンスもないです。・・・はい。

作り方は以下の通り。

『ココアコーヒー』一人分

材料：牛乳250ｃｃ、ココアパウダー20ｇ、インスタントコーヒー20ｇ

道具：片手鍋、木へら、おたま、お気に入りのマグカップ

　　１．片手鍋に牛乳を入れ、

　　　　木へらでゆっくり混ぜながら加熱する。（中火）

　　　　この時、沸騰はさせないこと。

　　２．牛乳が80度程度になったら、インスタントコーヒーを入れ、

　　　　木へらでゆっくり混ぜてなじませる。（弱火）

　　３．最後にココアパウダーを入れる。

　　　　完全に玉がなくなるまで混ぜる。

　　　　この時、火は止めておく。

　４．マグカップに入れて完成。

　　　お好みでシナモンを入れてください。

ココアパウダーは砂糖なし・砂糖入り、

どちらを使ってもおいしいです。

• 12/02/19:16
• 茶屋・美味いモノ
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